고양 주방청소 현장 후기 | 바닥 찌든 때와 후드 기름때가 남은 뷔페 식당 주방청소
고양 주방청소를 알아보고 계신 분들께 저희가 다녀온 고양의 한 대형 뷔페 식당 현장을 사진 순서대로 보여드리겠습니다. 내부 공사를 마치고 오픈을 준비하던 곳이었는데, 주방 바닥에 찌든 때와 이물이 쌓여 있었고 배수로 안에도 찌꺼기가 끼어 있었습니다. 후드 안쪽에는 기름때가 남아 있었고, 홀에는 박스와 자재, 포장재가 흩어져 있었습니다. 느티울은 덕양구·화정동·행신동·삼송동 등 고양 전 지역 출장으로 주방청소를 하고 있으며, 비용은 주방 면적과 후드·화구 개수, 바닥 때와 기름때 정도에 따라 달라지므로 무료 방문 견적으로 먼저 확인해 드립니다.
전화 상담 010-4880-7386현장 기록
작업 전, 찌든 때가 쌓인 주방과 자재가 남은 홀
처음 확인한 모습입니다. 복도에는 카트와 덮어 둔 장비가 놓여 있었고, 뷔페 카운터 둘레와 홀에는 먼지와 박스, 포장재가 흩어져 있었습니다. 주방 바닥은 물기와 찌든 때로 얼룩져 있었고, 후드 안쪽에는 기름때가 두껍게 남아 있었습니다.
작업 전 주방과 홀
배수로와 주방 바닥 세척
배수로 덮개를 열고 고압 세척기로 안쪽 찌꺼기를 밀어냈습니다. 바닥에 눌어붙은 때는 약품을 뿌려 불린 뒤 솔로 긁어내고, 홀 바닥도 물을 뿌려 닦아 나갔습니다.
배수로와 바닥 세척
주방 라인과 홀, 화장실까지 작업 완료
작업을 마친 뒤 모습입니다. 주방 라인 바닥과 스테인리스 선반 둘레를 정리해 두었습니다. 테이블이 놓인 홀 바닥과 화장실까지 닦고 마무리했습니다.
주방 라인과 홀, 화장실 작업 완료
작업 전 준비사항
영업을 쉬는 날로 잡아 주세요
주방청소는 조리 기구를 옮기고 바닥에 물을 쓰기 때문에 영업 중에는 진행하기 어렵습니다. 쉬는 날이나 영업을 마친 뒤로 일정을 잡아 주세요.
식재료와 소모품을 정리해 주세요
냉장고 밖에 둔 식재료와 일회용품은 미리 치워 주시면 세척액이 닿지 않게 보양하기 쉽습니다.
물과 전기, 배수를 확인해 주세요
바닥 세척에 물을 많이 쓰고 장비에 전기가 필요합니다. 바닥 배수구가 막혀 있지 않은지 미리 확인해 주세요.
꼭 봐야 할 곳을 사진으로 보내 주세요
후드, 화구, 벽 타일처럼 기름때가 심한 곳을 사진으로 보내 주시면 약품과 인원을 맞춰 준비합니다.
자주 묻는 질문
고양 주방청소는 고양 어느 지역에서 상담할 수 있나요?
덕양구·화정동·행신동·삼송동 등 고양 전 지역 출장이 가능합니다. 주소와 주방 크기, 희망 일정을 알려 주시면 무료 방문 견적 일정과 작업 가능 여부를 안내해 드립니다.
오픈 전 대형 식당도 주방청소가 되나요?
네, 이 현장처럼 오픈 전 대형 식당의 주방과 홀을 함께 진행합니다. 면적이 넓으면 인원을 늘려 주방과 홀을 나눠 작업합니다.
배수로 안쪽도 청소하나요?
덮개를 열 수 있는 배수로는 안쪽 찌꺼기를 고압 세척기로 밀어내고 닦습니다. 배관 깊은 곳이 막힌 경우는 설비 업체 확인이 필요할 수 있습니다.
고양 주방청소 비용과 견적은 어떻게 정하나요?
주방 면적과 후드·화구 개수, 기름때 정도를 무료 방문 견적이나 사진으로 확인한 뒤 견적을 드립니다. 사진만 보고 정확한 금액을 말씀드리지는 않습니다.
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현장 상태에 따라 필요한 작업을 함께 확인해 보세요. 작업 범위는 상담 후 정합니다.