
수원 갈비탕집 후드청소, 보이는 공정만 구분한 현장
- 현장
- 수원시 갈비탕집 (상호명·정확한 주소는 비공개)
- 주요 작업
- 후드 상태 확인, 주변 설비 보양·작업, 동일 부위 전후 사진 확인
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- 작업 전
- 후드 금속 표면·모서리에 어두운 부착물이 남은 주방
- 주요 작업
- 후드 상태 확인, 주변 설비 보양·작업, 동일 부위 전후 사진 확인
다른 각도의 사진은 완료 결과로 사용하지 않았습니다. 약품과 장비 방식은 확인된 기록이 없습니다.
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