
화성경찰서 어린이집 조리실 후드와 필터 세척
- 현장
- 경기 화성 화성경찰서 어린이집 조리실 후드
- 주요 작업
- 상태 확인 → 조리대와 바닥 비닐 보양 → 필터 분리 → 필터 불림과 세척 → 필터 칸 테두리 기름 제거 → 후드 안쪽 판 세척 → 헹굼과 물기 제거 → 필터 재장착 → 마무리 확인
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- 작업 전
- 후드 필터 칸 테두리에 누런 기름이 띠처럼 굳어 있었고, 필터 틈새와 칸 안쪽 벽에 기름때가 엉겨 있었습니다.
- 주요 작업
- 상태 확인 → 조리대와 바닥 비닐 보양 → 필터 분리 → 필터 불림과 세척 → 필터 칸 테두리 기름 제거 → 후드 안쪽 판 세척 → 헹굼과 물기 제거 → 필터 재장착 → 마무리 확인
작업을 마친 뒤 모습입니다. 후드 안쪽 판과 조명 둘레, 필터 칸까지 기름 자국이 걷혔고, 닦아 낸 필터를 다시 끼워 마무리했습니다.
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