
집기가 쌓이고 바닥 얼룩이 남은 식당 홀·주방 청소
- 현장
- 인천 미추홀구 식당 홀과 주방
- 주요 작업
- 상태 확인 → 집기·식기 옮기기 → 홀 바닥 부스러기 걷기 → 벽 타일 닦기 → 설비 그릴·필터 세척 → 조명 둘레 닦기 → 주방·창고·복도 바닥 마무리
- 인원·시간
- 5명 · 9시간
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- 작업 전
- 홀에 집기와 박스가 쌓여 있었고, 검은 타일 바닥에 얼룩과 부스러기가, 주방 벽 타일에 튄 자국이, 설비 그릴에 먼지와 녹 자국이 남아 있었습니다.
작업을 마친 뒤 모습입니다. 홀 천장 조명 둘레를 닦았고, 스테인리스 작업대가 놓인 주방도 정리했습니다. 선반이 있는 창고 바닥과 검은 타일 복도까지 닦아 윤이 나게 마무리했습니다.
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