
NC백화점 용호낙지 매장 오픈 전 후드와 주방 청소
- 현장
- 경기 안산시 NC백화점 용호낙지 매장
- 주요 작업
- 상태 확인 → 후드 필터 분리 → 필터 솔 세척 → 후드 안쪽·배기판 닦기 → 천장 조명·급배기구 닦기 → 선반·싱크대 닦기 → 필터 재장착 → 마무리 확인
- 인원·시간
- 3명 · 7시간
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- 작업 전
- 홀에 상자와 의자가 쌓여 있었고, 주방 선반과 후드 판에 공사 먼지와 얼룩이 남아 있었으며 천장 급배기구 안쪽이 검게 그을려 있었습니다.
- 주요 작업
- 상태 확인 → 후드 필터 분리 → 필터 솔 세척 → 후드 안쪽·배기판 닦기 → 천장 조명·급배기구 닦기 → 선반·싱크대 닦기 → 필터 재장착 → 마무리 확인
작업을 마친 뒤 모습입니다. 필터를 다시 끼운 후드와 싱크대, 벽 선반과 하부 선반이 스테인리스 본래 색으로 정리됐습니다.
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