
자재와 분진이 남은 뷔페 식당 인테리어청소
- 현장
- 경기 김포시 쿠우쿠우 매장
- 주요 작업
- 상태 확인 → 자재·부스러기 정리 → 먼지 털기 → 상판·환풍기 닦기 → 좌석 닦기 → 홀 바닥 걸레질 → 마무리 확인
- 인원·시간
- 4명 · 8시간
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- 작업 전
- 뷔페 라인 위에 자재와 공구가 놓여 있었고, 상판 구멍 속과 진열대 앞 바닥에 분진이, 환풍기에는 먼지가 엉겨 붙어 있었습니다.
작업을 마친 뒤 모습입니다. 홀 테이블 사이 바닥과 창가 쪽 통로를 정리해 두었습니다. 뷔페 라인 상판과 앞쪽 바닥까지 확인하고 마무리했습니다.
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