마포 후드청소 현장 후기 | 필터가 갈색으로 막힌 어린이집 조리실 후드 세척
마포 후드청소를 알아보고 계신 분들께 저희가 다녀온 마포구의 한 어린이집 조리실 현장을 사진 순서대로 보여드리겠습니다. 아이들 급식을 만드는 조리실이라 후드 안쪽은 비교적 관리가 되어 있었지만, 필터는 기름이 엉겨 갈색으로 변해 있었고 촘촘한 망 사이가 막혀 있었습니다. 느티울은 상암동·
현장 기록
작업 전, 갈색으로 막힌 후드 필터
처음 확인한 후드입니다. 사각 후드마다 필터가 끼워져 있었는데, 기름이 엉겨 필터 전체가 갈색으로 변해 있었습니다. 필터가 막히면 연기가 잘 빠지지 않아 조리실에 냄새가 남기 쉬워, 필터를 모두 빼서 씻기로 했습니다.
작업 전 후드 필터
필터 분리와 세척
필터를 빼낸 뒤 개수대에서 세제를 풀고 물을 뿌려 망 사이에 낀 기름을 씻어 냈습니다. 씻은 필터는 개수대에 세워 물기를 뺐고, 그동안 필터를 뺀 자리와 후드 안쪽 판을 닦았습니다.
필터 세척
필터를 다시 끼운 후드, 작업 완료
마지막 사진들은 씻은 필터를 다시 끼운 모습입니다. 갈색이던 필터가 은색 망이 보이는 상태로 정리됐습니다. 아이들 급식을 만드는 곳이라 세제가 남지 않도록 헹굼을 충분히 한 뒤 끼웠습니다.
작업 완료 후 후드
작업 전 준비사항
영업이 끝난 시간으로 잡아 주세요
후드 청소는 불을 끄고 후드가 식은 뒤에 시작합니다. 영업을 마친 밤이나 쉬는 날로 일정을 잡아 주시면 조리에 지장 없이 마칠 수 있습니다.
후드 아래 조리 기구를 비워 주세요
세척액과 기름 찌꺼기가 아래로 떨어지기 때문에 후드 아래는 비닐로 덮고 작업합니다. 조리 기구와 식재료를 미리 치워 주시면 보양이 빨라집니다.
덕트 청소 범위를 알려 주세요
후드 안쪽과 필터만 할지, 배기구와 연결 덕트까지 할지에 따라 시간과 장비가 달라집니다. 원하시는 범위를 미리 말씀해 주세요.
후드 사진을 보내 주세요
후드 안쪽과 필터, 배기구 사진을 보내 주시면 기름때 두께를 보고 인원과 약품을 맞춰 준비합니다.
자주 묻는 질문
마포 후드청소는 마포 어느 지역에서 상담할 수 있나요?
상암동·
어린이집 조리실도 후드청소를 맡길 수 있나요?
네, 이 현장처럼 어린이집과 급식실 후드도 청소합니다. 세제가 남지 않도록 헹굼을 충분히 하고, 아이들이 없는 시간으로 일정을 잡습니다.
필터만 따로 씻어 줄 수도 있나요?
필터만 씻는 작업도 가능합니다. 다만 필터를 뺀 자리와 후드 안쪽에도 기름이 남아 있는 경우가 많아, 함께 닦는 편을 권해 드립니다.
마포 후드청소 비용과 견적은 어떻게 정하나요?
후드 길이와 개수, 필터 수, 기름때 두께와 덕트 포함 여부를 무료 방문 견적이나 사진으로 확인한 뒤 견적을 드립니다. 사진만 보고 정확한 금액을 말씀드리지는 않습니다.